我们在日常生活中经常能够用到铝箔纸和锡纸 , 它们各有各的特点 , 但是大部分人对这两种纸的了解并不是很多 , 那么铝箔纸和锡纸有什么区别呢?接下来就让编辑带领你一起来解决这个问题吧 。
一、铝箔纸和锡纸有什么区别呢
1、熔点、沸点不一样 , 铝箔纸的熔点通常要大于锡纸 , 我们会把它用在食物的烘烤上面 。铝箔纸的熔点为660摄氏度 , 沸点是2327摄氏度 , 而锡纸的熔点是231.89摄氏度 , 沸点则是2260摄氏度 。
2、外观不一样 , 从外表看铝箔纸是银白色的轻金属 , 而锡纸是看上去带有一点点蓝色的银色金属 。
3、耐性不一样 , 铝箔纸在潮湿的空气里面会受到腐蚀 , 形成金属氧化膜 , 而锡纸的耐腐蚀性良好 。
二、使用锡纸的注意点有哪些呢
1、平时在家里做烧烤时会用到锡纸 , 它可以用来包裹食物 , 用来烧烤、蒸煮或者是烘焙 。
2、它的厚度通常小于0.2毫米 , 导热、耐高温性能很优秀 , 用它包裹食物受热更快 , 还能够避免烤焦 , 烹饪出的食物也非常的美味 , 还能够防止油污粘到烤箱上面 。
3、锡纸的一面是光亮的 , 另一面则是哑光的 , 因为哑光反射的光不多 , 向外面吸收的热量很多 , 所以通常我们都会用哑光的一面来包裹食物 , 将亮光的一面放在外面 , 如果弄反了就可能会导致食物粘在锡纸上面 。
4、平时使用的时候尽量避免让酸碱性的物质接触锡纸 。
【铝箔纸和锡纸有什么区别是什么】
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