橘子没烂但变味了能吃吗


橘子没烂但变味了能吃吗



橘子没烂但变味了不能吃 。橘子是一种酸性的食物 , 在橘子放久了后 , 内部会发生很多化学的反应 , 变味了 , 每个小的个体都会有酒精的生成 , 只是微量的 , 每个肉粒的反应速度不一样 , 所以就会先有股酸味 , 会有一些有害物质生成 。
橘子生长环境温度橘子果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关 , 这些条件影响最大的是温度 。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果 。橘子果生长发育要求12.5~37℃的温度 。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右 , 根系生长的土温与地上部大致相同 。
过低的温度会使橘子果受冻 , 甜橙-4℃ , 温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻 , 甜橙-5℃以下 , 温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干 , 甜橙-6.5℃以下 , 温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死 。
稍耐荫 , 喜温暖湿润的气候 , 不耐寒 , 气温低于-8℃时 , 发生冻害 , 适生于深厚肥沃的中性至微酸性的砂壤土 。
光照【橘子没烂但变味了能吃吗】柑橘是耐阴性较强的树种 , 但要优质丰产仍需好的日照 。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长 。如日照好、热量丰富的华南与日照少的重庆柑橘产区相比:果实糖含量高、酸含量低 , 糖酸比高 。

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