鸠坑毛尖的茶种


鸠坑毛尖的茶种


【鸠坑毛尖的茶种】1、鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。该县隋代为新安县,属睦州(今建德),故又称睦州鸠坑茶 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地,称“高山茶” 。历史上为贡茶,其气味芳香,饮之生津止渴,齿颊留香 。
2、鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。鸠坑毛尖除制绿茶外,亦为窨制花茶的上等原料,窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。

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