【新鲜莲子能不能放冰箱冷冻 新鲜莲子是否就可以放冰箱冷冻】1、新鲜莲子能放冰箱冷冻 。新鲜的莲子在常温下放2-3天就会坏了,所以将新鲜莲子放冰箱冷冻,可以延长莲子的保质期,一般是将新鲜的莲子用保鲜袋装着,然后密封好,放入冷冻室中保存,但是冷冻时间过长可能会破坏莲子的营养价值,使其失去功效作用 。
2、新鲜莲子最好的保存方法就是—晒干 。一般来说,干制品的水分含量比较少,不容易受到细菌的侵袭,存放的时间是比较长的,而且干莲子也有一定的功效作用,所以最好是能将新鲜莲子晒干保存 。
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