1、干海参的保存方法：放在通风干燥处保存即可 ， 这里有顾客有一个误区 ， 觉得应该放在冰箱 ， 其实这是不对的 ， 冰箱湿气大 ， 容易受潮 ， 就算有的高档冰箱有干燥的功能 ， 冰箱的湿度可能还要比室外的湿度大 。所以不太建议放冰箱 ， 如果实在要放冰箱 ， 那一定要用密封的袋子或者罐子装好再放进去 ， 还有就是每一个地区潮湿度不一样 ， 所以万一放在家里海参受潮了 ， 可以放在太阳底下晒一晒 。所以不管怎么样 ， 能密封就密封保存！
【海参的保存方法如下 如何保存海参】2、海参泡发时怎么保存：海参泡发是一门学问 ， 海参泡发时放在冰箱冷藏室泡发 ， 0-4度这个温度最好 。这个温度下海参泡发的最理想的 。很多参友会觉得家里温度不是很高 ， 就放在客厅或者厨房泡发 ， 到第二天发现海参黏黏的 ， 其实这个就是海参泡发时没有放在冰箱的原因！
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