饮食的注意事项有哪些 饮食需要注意什么


饮食的注意事项有哪些 饮食需要注意什么


1、吃饭时细嚼慢咽
吃饭的时候一定要放慢速度 , 每口饭至少要咀嚼20下 , 胃部向大脑传达饱胀信号 , 至少需要20分钟的时间 , 这样能及时接收到吃饱的信号 , 减少了对热量的摄入 , 防止身体肥胖 。吃早餐的时间控制在15~20分钟 , 午餐和晚餐的时间要在30分钟左右 。每顿饭只吃七分饱即可 , 切不可暴饮暴食 。另外要把握好吃饭的间隔时间 , 间隔时间太短的话 , 上一顿食物还没有消化就直接吃下一顿 , 这样会影响到消化和胃肠道 , 间隔时间至少达到4~6个小时 。
2、每天至少要保证有12种以上不同的食物
只有做到饮食上的多元化才能够均衡的摄入营养 , 每顿饭里面要包括蔬菜水果、蛋类肉类以及五谷类薯类等 , 每天至少要吃12种以上不同的食物 。另外选择食物的时候 , 同类食物应该在短时间内换一换 , 比如米饭和面食互换、白肉和红肉互换等 , 这样能保证品种的多样化 。
3、饭后少吃甜点
部分人群习惯饭后吃甜点 , 但是热量很高 , 会额外的摄入能量 , 容易引起身体肥胖 。食道适宜的温度应该是10~40℃左右 , 耐受高温不能超过60℃ , 不然会对食道黏膜带来损伤 , 甚至会诱发食道病变 , 食材要降到60℃以下再吃 。
4、饭后休息半个小时
【饮食的注意事项有哪些 饮食需要注意什么】吃完饭后立马运动或者散步的话 , 会影响到食物的消化和吸收 。饭后需要休息半个小时 , 然后再做一些小幅度的运动 , 比如散步或者做做家务等 。平时要多吃一些含水分以及膳食纤维比较多的食物 , 比如蔬菜水果以及全谷食物等 , 能给人们填饱肚子而且占据了胃口更多的空间 。尽量不要吃一些大量低纤维的干食 , 做好荤素和粗细搭配 。

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