1、香肠晾晒最讲究天气 ， 最适宜晒香肠的日子是气温在15度以下的晴天 ， 湿度60%以下 ， 最好晾晒在北面通风处 ， 有院子的放在院子里 ， 没有院子的阳台为佳 ， 这样晾晒个10天左右的时间就可以了 ， 或是借用暖风机、烘干机、电风扇等设备快速风干香肠 。
【做的香肠要晒多久才能吃 做的香肠要晒多长时间才能吃】2、香肠是生活中比较常见的一种肉制品 ， 它的做法比较多 ， 口味丰富 ， 吃法多样 ， 很多人都会自己在家做香肠吃 ， 尤其是过年的时候 。
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