第一、大多数动物食品都是酸性食品 。如鱼,肉,贝类,富含蛋白质,磷中的蛋白质,高硫浓度,它是酸性食物 。
【酸性食物和碱性食物分别是哪些】第二、常见的碱性食物有莲藕,萝卜,茄子,白,苦瓜,金针菇,西葫芦等 。如果您患有心血管疾病,如高血压,高血脂,高血糖等,您需要多吃碱性食物以避免酸中毒 。
第三、吃淀粉类食物,肉类,酒精,大米,这些都是酸性食物 。这些食物中含有的蛋白质,淀粉和糖被人体代谢产生酸性产物 。
第四、碱性食物包括大多数蔬菜,水果,海藻,芽菜谷物,豆类和坚果 。换句话说,低热量植物性食物几乎都是碱性食物 。
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