1、食材:紫薯适量 , 白芝麻适量 , 饺子皮适量 。
2、方法/步骤:先准备适量紫薯去皮清洗干净 , 切成片上锅蒸熟 。
3、再把蒸熟的紫薯盛出 , 加入一勺白砂糖 , 适量纯牛奶 , 压成泥、混合均匀备用 。
4、再取适量饺子皮擀成薄薄的饼皮 , 备用 。
5、然后把紫薯泥用饺子皮像包饺子一样包起来 , 再压成饼 。
【紫薯饼怎么做才松软 软糯紫薯饼的做法】6、最后起锅加热 , 刷上一层牛油果油 , 放入做好的小饼 , 表面再刷上一层水 , 撒上适量白芝麻 。
7、等到小饼煎至两面金黄熟透即可出锅 , 好吃的软糯紫薯饼就做好啦 。
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