![烧鹅是哪特产 烧鹅是什么地方特产](http://pic.yunnanlong.com/230130/0400215323-0.jpg)
1、烧鹅属于粤菜,是广州的特产 。
【烧鹅是哪特产 烧鹅是什么地方特产】2、烧鹅是一道传统特色菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭 。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食 。烧鹅色泽金红,味美可口 。
推荐阅读
- 藏族的传统节日有什么 藏族有哪些传统节日
- 龙井茶属于绿茶类吗 龙井茶是否属于绿茶类吗
- 大厅适合养什么盆栽 大厅适合养哪些盆栽
- 翡翠烧是什么样子的 怎么区分翡翠是烧出来的
- 本命年兔年家里养什么 本命年兔年家里适合养哪些植物
- 低投资的创业项目有哪些
- 吊顶四周还要石膏线吗
- 海洋生物打孔巨匠是什么 打孔巨匠的英文名是什么呢
- 防盗门的材质有哪些种类
- 燃气热水器不启动是什么原因