大家好 ， 八宝粥配料表相信很多的网友都不是很明白 ， 包括达利园八宝粥配料表也是一样 ， 不过没有关系 ， 接下来就来为大家分享关于八宝粥配料表和达利园八宝粥配料表的一些知识点 ， 大家可以关注收藏 ， 免得下次来找不到哦 ， 下面我们开始吧！
八宝粥材料是哪八种八宝粥是指用八种食材熬出来的粥 ， 但是具体是哪八种并不是固定的 ， 除了大米之外其他七种食材都是不固定组合 。常见的八宝粥八样食材是指莲子、白扁豆、薏米、芡实米、粳米、以百合、桂圆、红枣这八种 。也有的八宝粥是绿豆、大米、红米、桂圆、花生、芸豆、红豆、薏米这八种食材 。
八宝粥简单的做法
选择各类五谷杂粮 ， 不必拘泥于哪八类 ， 随意就好 。以我的口味 ， 有几样是必放的 ， 花生(增加口感)、大枣(增加香甜味道)、大米(增加黏稠度)、冰糖(增加甜度) ， 其他的如小米、薏米、红豆、绿豆、枸杞、莲子、高粱米、黑米等等 ， 真的就随意了 ， 有就多放 ， 没有就少放或不放都没关系的 。
将上述五谷杂粮清洗干净 ， 然后放入锅中加水 ， 喜欢稀的就多加水 ， 喜欢黏稠就少加水 ， 总之比煮米饭的水多就行 ， 一般电饭锅内胆里有米和水的刻度 ， 按刻度来也可以 ， 后按煮粥模式开煮 。
八宝粥的常见做法
1、浸泡 ， 煮八宝粥前先用冷水浸泡豆类(莲子、赤豆、大麦仁、花生、红芸豆、糯米)一夜 ， 让豆类**开 ， 熬起粥来节省时间 。
2、开水 ， 在开水时下豆 ， 由于豆类内外温度不一 ， 会产生压力是豆类表面形成许多微小的裂纹 ， 这样豆类易熟 ， 淀粉易于融入汤中 ， 且不会出现糊底 ， 比冷水熬粥更省时间 。
3、控制火候 ， 先用大火煮开再转文火即小火熬煮 ， 粥的香味由此而出来 。
4、搅拌 ， 为了让粥又软又糯 ， 搅拌是诀窍：开水下锅时顺着一个方向搅拌几下 ， 直水沸腾后盖上锅盖到文火熬30分钟 ， 之后打开盖子转小火 ， 加入桂圆、银耳不停搅拌15分钟 ， 到呈酥稠状出锅为止 ， 后加入白糖即可 。
八宝粥的配料是哪八样随着时代的发展和人们生活水平的进步 ， 现在的八宝粥 ， 用料已经远远不止八种了 。并且 ， 也不是只有在腊八这才能喝到 ， 每天都可以享用美味的八宝粥 。八宝粥的配料是哪八样？下面会对此问题进行详细的解答 。
1、 八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料 。再添加辅料 ， 如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合 ， 枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥 。
2、 不同品牌的罐装的八宝粥 。虽然用料不同 ， 不过基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材 。
3、 家庭熬制的八宝粥 。有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等 。
以上的就是关于八宝粥的配料是哪八样的内容介绍了 。
八宝粥的配料有哪些八宝粥的配料:
主料:黑豆2颗 ， 黄豆1颗 。
配料:蚕豆、红豆、薏米、紫米、黑米、五谷米、梗米、花生 。(梗米和花生没拍到 。我提前炒好花生 ， 碾碎一起煮 。这样煮出来的八宝粥更香 。
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