炒长豆角要焯水吗


炒长豆角要焯水吗


1、在炒长豆角的时候,其实可以不用焯水 。
2、做长豆角的时候,可以油炸一会,再沥干油再下锅炒,这样做出来的长豆角,不仅口感和味道比较好,吃起来也比较入味一些 。
【炒长豆角要焯水吗】3、没有焯水水汽味,炒出来容易入味 。用油炸,炒菜比较省时间,菜熟得也比较快,家里来客人可以这么做 。

    推荐阅读