1、温杯：先将茶具用烧开的水温烫一下 ， 使其均匀受热(提升茶香) 。
2、投茶：一般取5~8克的水仙茶茶叶投入到盖杯中(个人口味而定量放茶) 。
3、泡茶：倒入适量开水(8分满的水)立即盖上盖杯静置5-10秒钟 。
【岩茶水仙如何冲泡】4、出汤：将泡好的茶汤过茶滤网倒入公道杯中(倒干净) 。
5、分杯：将公道杯中茶汤分别均匀倒入品茗杯中(7分满) 。
6、品茗：闻其香、观其色、细细品味水仙岩茶的茶香韵味 。
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