1、蒸山楂:山楂放入盆中加温水,加一小把面粉,搅拌均匀,用手清洗山楂,用清水冲洗干净 。山楂去蒂,切开去籽 。山楂放入微波炉专用碗中,上面撒上白糖 。盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热2分钟 。微波炉发出提示音,白糖蒸山楂就做好了 。
2、冰糖煮山楂:山楂洗净去核放入锅中加水,加入冰糖 。大火煮开,中火炖10分钟,冰糖煮山楂就做好了 。
【老年人吃山楂方法 老年人应该怎么吃山楂】3、山楂汁:将山楂去核放入榨汁机中,加人适量凉开水榨汁,滤出渣,倒入适量蜂蜜,做成山楂汁 。
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