1、竹蛏为瓣鳃纲竹蛏科的大竹蛏、长竹蛏、弯竹蛏等贝类的通称 。其共同特征为：贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状： 贝壳表面被有一层发亮的黄褐色外皮，盲铜色斑纹，壳表面光滑无放射肋，生长线明显：足部肌肉发达，前端尖，左右扁，水管短粗，具环节；末端有触手，表面有相间排列的黑色和白色条纹 。我国沿海均产，穴居，沿海渔民常以铁钩钩取 。
【竹蛏是什么 竹蛏的简介】2、栖息浅海泥沙中，穿穴而居，若置少许食盐于穴中，每自穴中跃出 。我国南北沿海以及日本均产 。
3、竹蛏肉味鲜美，产量大，分布广，在食用贝类中占有相当重要的地位 。竹蛏是海产珍品之一 。因壳薄、味美、肉嫩，营养丰富成为竹蛏中的极品，深受广大消费者欢迎，为我国重要的海产经济贝类之一 。竹蛏适于氽、炒、爆等烹调方法，除鲜食外还可加工成蛏干 。菜肴如：炒鲜竹蛏、氽鲜蛏、蛏肉糊等 。
推荐阅读
- 烟花三月下扬州烟花指的什么意思 烟花三月下扬州烟花含义
- 祈愿孩子平安健康的句子 祈愿孩子平安健康的句子有哪些
- 睡觉的觉读作是什么
- 乒乒乓乓是什么意思 有关乒乒乓乓是什么意思
- 秋天的晚风很温柔的唯美句子 秋天的晚风很温柔的唯美句子是哪些
- 遂成枯落的遂是什么意思 遂成枯落的遂是什么解释
- 最抗倒伏的玉米品种 最抗倒伏的玉米品种介绍
- 什么花的花语是失望的爱 哪种花花语是失望的爱
- 家里网络间歇性断网的原因 家里wifi间歇性断网怎么解决
- 口芪功效与作用及禁忌是什么