酸甜黄瓜的做法

【酸甜黄瓜的做法】1、材料:黄瓜2条,盐2大匙 。
2、黄瓜切粗丝 。放入夹链袋和盐巴拌匀,放一小时 。
3、将水煮滚,放冰糖融化,加入醋后不要滚超过20秒 。糖醋水放凉 。
4、时间到用饮用水将盐份洗净 。装入干净的密封容器 。放入蒜泥辣椒 。倒入糖醋水 。
5、放置一天即可食用 。
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