1、准备调料：水5斤 ， 精盐35克 ， 味精30克（可用鸡精代替） ， 酱油75克 ， 白砂糖150克 ， 小苏打10克 ， 醋精50克 ， 雪碧300克 ， 冷面牛肉粉调料15克 ， 黄瓜75克 ， 梨100克 ， 苹果75克 ， 独头蒜25克 ， 生姜25克 ， 柠檬5克 。
2、将精盐放入水中化开 ， 味精或者鸡精化开 ， 牛肉粉调料化开 ， 放入将由搅匀 ， 最后放入白砂糖 。将小苏打和醋精倒入一个打完当中 ， 并让小苏打和醋精充分反映 ， 等小苏打和醋精充分反应后 ， 将雪碧一起倒入调好的令面汤中搅匀 。
【冷面汤用雪碧怎么调】3、将水果备料放入冷面汤中 ， 将调好的冷面汤放入冰箱中保存12小时左右 ， 冰箱内的温度在零度至零下四度之间 。冷面汤最好在零度以下食用 ， 口感最佳 。根据自己的口味 ， 添加鸡蛋 ， 西红柿 ， 香菜 ， 芝麻 ， 辣白菜 ， 黄瓜丝等一些辅料即可 。
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