1、材料：面粉600克，水255克，酵母6g，白砂糖20克，蜂蜜适量 。
2、搅面机里，称好水255克，(水根据当天的天气和湿度来决定)面粉600克，糖20克，酵母6克 。
【蜂蜜包子的做法步骤 蜂蜜包子的做法步骤介绍】3、搅面团20分钟 。
4、发酵2倍大小 。
5、发酵好的面团，再次搅面团10分钟 。取适量面团，用手按扁，放适量蜂蜜 。(像包包子一样包好，底朝下) 。
6、依次做好，放入刷油的蒸屉中，发酵2倍大小 。
7、大火蒸15分钟，焖5分钟 。
8、时间到开吃即可 。
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