【美味酸辣粉的做法 美味酸辣粉的教程】1、用料：苕粉（先泡软）、红油豆瓣酱 、花生碎、花生米、 芝麻、 蒜茸 、榨菜粒、 香葱、 肉汤、花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、鸡精、老醋、香油、辣椒油各适量 。
2、将调料里包含的所有调味品拌匀，做成调味汁待用 。
3、芝麻炒香，花生米用油炸好（取几粒捣成花生碎）备用 。
4、锅内放少量油，爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒 。倒入肉汤加一点点盐，煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里 。
5、将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中，加入蒜茸，葱花，花生米和花生碎，芝麻即可 。可以加上些香菜更好 。
推荐阅读
- 如何用破壁机打咖啡粉
- 醇母粉对人体有害吗
- 如何制作面粉鸡翅好吃
- 白冰粉是什么做的
- 粉煤灰的需水量怎么做
- 干锅花菜的家常美味做法 干锅花菜怎么做
- 过期的洗衣粉怎么处理
- 葛粉的作用
- 怎么选择粉饼的颜色
- 青椒回锅肉的美味做法 青椒回锅肉怎么做