可以 。果酸甜 ， 可食 ， 或制果酱、果汁或酿酒 ， 适于我省北方发展的野果 ， 又可作为庭园绿化灌木 。
分布：黑龙江省呼玛、漠河、塔河等地 ， 内蒙古境内大兴安岭 。朝鲜北部、蒙古、俄罗斯远东地区也有分布 。模式标本采自俄罗斯贝加尔湖以东达乌里地区 。
【水蒲桃能不能吃】形态特征：灌木 ， 高２０－４５厘米 ， 枝常斜生或横卧 ， 老枝灰褐色 ， 稍剥裂 ， 小枝褐色 ， 散生黄色腺点 ， 芽卵状长圆形 ， 带黄褐色 ， 边缘具白毛 。叶革质 ， 通常圆肾形或掌状肾形 ， ３－５浅裂 ， 长２－６厘米 ， 宽２－８厘米 ， 基部近截形或心形 ， 自叶柄顶端伸出三条主脉 ， 裂片稍钝 ， 边缘具稍圆的或尖的齿牙 ， 上面暗绿色 ， 光滑无毛 ， 下面色淡 ， 散生黄色腺点 ， 沿叶脉疏生毛 ， 叶柄长２－４厘米 ， 表面有沟 ， 具毛 ， 疏生黄色腺点及腺毛 。总状花序短 ， 长２－４厘米 ， 着生５－１２花 ， 花序轴无毛 ， 具稀疏腺点 ， 花柄长２－４毫米 ， 无毛 ， 具关节 ， 苞叶小 ， 披针形 ， 边缘具毛 ， 花暗紫红色 ， 径５－７毫米 ， 萼裂片５ ， 卵圆形或长圆形 ， 长约３毫米 ， 宽约２毫米 ， 外面密被白毛 ， 里面上部被白毛 ， 花瓣小 ， 倒卵形 ， 长约１毫米 ， 雄蕊５ ， 花丝短 ， 着生在萼裂片上 ， 花药黄色 ， 花柱顶端２浅裂 ， 柱头头状 。浆果黄绿色 ， 成熟后黑紫褐色 ， 球形或近球形 ， 直径１０－１３毫米 ， 疏生腺点 ， 种子小 。花期６月 ， 果熟期７－８月 。
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