1、猪肝300克,胡椒粉20克,鸡精20克,白糖20克,盐10克,姜50克,葱50克,水500克 。
2、猪肝用清水洗净切块,葱切片,姜切片 。
3、锅中倒水,放入葱,姜,猪肝,胡椒粉,盐,鸡精,白糖煮熟后盛出 。
【猪干粉的做法 怎样做猪干粉】4、将猪肝放入料理机中打成粉,锅烧热,放入猪肝粉炒至没有水分即可 。
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