![白乌鱼与乌鱼的区别 白乌鱼与乌鱼的区别有哪些](http://pic.yunnanlong.com/230205/1I32A163-0.jpg)
1、乌鱼的体色发青 , 身上有三排黑色的圆斑 , 看起来与蛇皮十分相似 。而白乌鱼体色呈浅灰色 , 只有头尾与鳍部颜色较深 , 身上并没有斑点存在 。除此之外 , 它们在外形上并没有什么不同 。
2、白乌鱼和乌鱼一样 , 也是凶猛的肉食性鱼类 , 牙齿十分锋利 。不过 , 白乌鱼的营养价值更加的高 , 体现在高蛋白质 , 高徽量元素 , 高氨基酸等方面 。
【白乌鱼与乌鱼的区别 白乌鱼与乌鱼的区别有哪些】3、白乌鱼非常稀少 , 因此价格也更贵 , 对比乌鱼来说 , 养殖效益优势更为明显 。
4、白乌鱼 , 营养丰富 , 适合炖汤 。乌鱼适合烧烤 。
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