![怎么挑选新鲜的莲子](http://pic.yunnanlong.com/230205/2100434302-0.jpg)
【怎么挑选新鲜的莲子】1、莲子的挑选和银耳的挑选有着相似之处,首先都是要看颜色,漂白过的莲子一眼看上去就是泛白的,并且全部颜色一样,很漂亮,而真正太阳晒,或者是烘干机烘干的,颜色不可能全部都是白的,天然的、没有漂白过的莲子是略带黄色的 。
2、可以闻味道,漂过的莲子没有一种天然的淡香味,干的莲子一大把抓起来还是有很浓的香味的 。
3、听声音,莲子一定要非常干才可以长时间储藏,好的莲子一把抓起来有咔咔的响声,很清脆 。很多无良商家为了缺斤短两,会在销售之前在干莲子里面加少量的水,表面上是看不出来的,但是听声音一般可以辨别出来 。
4、看每颗莲子的饱满程度,越饱满的越好,营养越丰富,不饱和的一般是没有成熟了就被采摘,或是长了虫,这类莲子一般是次品,不建议购买的 。
推荐阅读
- 自制桂花茶怎么做 自制桂花茶怎样做
- 电饼铛上面热下面不热怎么办
- 结果用英语怎么说 结果用英语如何说
- 黄水晶球摆放西北厨房位置好不好 黄水晶球摆放西北厨房位置会怎么样呢
- 在家怎么做面包方法不用烤箱
- 老小区六楼暖气压力不足怎么办
- 羊绒缩水怎么处理 羊绒衫缩水了该怎么办
- 铅笔的英语怎么写 如何用英语表达铅笔
- 地下室排水怎么处理
- 灯用英语怎么说 灯的英语是什么