1、在表皮上划一刀：用刀尖在新鲜竹笋表皮由下至上划一刀 ， 划的时候刀头是斜向上的 。
2、剥掉笋壳：从开口处将笋壳从左右两边分开并剥离 ， 将所有笋壳都剥掉 ， 将剥好的竹笋洗干净一分为二 ， 大一点的竹笋也可以分为四份 。
3、续煮5——10分钟：放进锅里用水煮 ， 水开后再续煮5——10分钟左右即可 ， 这样可以去除竹笋本身的苦涩味 。
【新鲜竹笋怎么处理】4、放冰箱保存：将焯好水的竹笋捞出来过凉水并撒上盐 ， 用冷水浸泡一夜之后就可以拿来烹饪食用了 ， 也可以用保鲜盒装好放冰箱保存 ， 可以保存3天左右 。
推荐阅读
- 鱼香肉丝怎么做
- 新鲜花椒怎么吃
- 接二连三倒霉怎么破解 接二连三倒霉怎么破解方法
- 怎样洗玻璃杯最干净 玻璃杯怎么清洗才最干净
- 怎么设置微信聊天背景图片 如何设置微信聊天背景图片
- 电脑登陆微信如何不用手机确认 微信在电脑上自动登录怎么设置
- 空调怎么用省电又延长寿命 一直开关是费电还是省电
- 视频压缩工具免费软件 手机上怎么压缩视频
- 什么用英语怎么说 什么用英语如何说
- 多肉植物华丽风车怎么养 多肉植物华丽风车养殖技巧