番茄简单介绍


番茄简单介绍


1、番茄就是我们常说的西红柿,是一种茄科番茄属植物 。
【番茄简单介绍】2、番茄又名番柿、西红柿、小番茄、小西红柿、狼茄等,原产自南美洲,17世纪后期传入中国 。中国南北方广泛栽培 。喜温性,对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好 。
3、番茄的果实营养丰富,具特殊风味 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。

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