1、食材：丝瓜500克，蒜蓉适量，姜蓉适量，生抽适量 。
2、首先把丝瓜去皮 。
3、然后切成1公分小段，摆到碟子里 。
4、放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右 。
5、蒸的期间做调理，把适量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里，加适1勺生抽、2勺香油进去搅拌均匀备用 。
6、把蒸熟的丝瓜拿出来，把多余的汤倒出来 。
【清蒸丝瓜的做法】7、然后把调料浇到丝瓜面上就完成了 。
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