有涂层的不粘锅怎么开锅 _云知道

【有涂层的不粘锅怎么开锅】锅是厨房当中不可缺少的用具之一，很多人在炒菜的时候，都喜欢选择不粘锅。那么，接下来为大家介绍有涂层的不粘锅怎么开锅。
一、有涂层的不粘锅怎么开锅
1、先用干净的抹布和清水擦拭不粘锅。2、用淡碱水清洗不粘锅表面上的工业防护油。3、然后用不粘锅烧开水，可以用小火多烧一会儿。4、最后将烧开的水倒掉，再用清水清洗一遍即可。

二、不粘锅的保养方法
1、如果是新买的不粘锅，那使用不粘锅前，要将标贴撕去，用清水冲洗擦干，然后涂抹一层食用油进行保养，烹饪前可以用耐热尼龙的锅铲，避免损害不粘锅的表面。

2、使用不粘锅的时候，可以用中火至小火，这样才能烹饪出美食，如果用大火的话，那锅内必须要有水，使用完成之后，要将温度下降之后用清水洗涤，对于顽固污渍，可以用热水加洗洁精清洗，禁止使用粗糙砂布清洗。
3、不粘锅使用时间久了之后，不粘锅表面会有一层污迹，而这层污迹可以用热水加上洗涤剂进行清洗，然后用海绵擦拭干净即可。