1、栀子果也叫做白栀子，本身属于一种中药 。从中医角度来讲具有清热泻火、消肿除烦、清热凉血的功效 。可以预防因为着急上火导致的咽喉肿痛、口舌生疮 。对于湿热等因素导致的黄疸也有一定的清退作用 。而从营养学的角度来讲，这种栀子之中的膳食纤维非常丰富，可以加速身体内废物的排出，可以促进肠道蠕动、改善便秘，对于心脑血管疾病有预防作用 。
【栀子果的功效与作用及食用方法是什么】2、栀子用法与用量：内服：煎汤，2――4钱；或入丸、散 。外用：研末调敷 。
3、栀子用药禁忌：脾虚便溏者忌服 。
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