1、主料:甜玉米1条、鸡蛋2个、瘦肉50克 。
2、辅料:油、盐、芝麻油适量 。
3、瘦肉切片用生粉 , 盐 , 生抽腌制 。
4、甜玉米去掉外衣和须 , 备好鸡蛋 。
5、把甜玉米取下来 。
6、把鸡蛋打散待用 。
7、锅中加入适量水和少许油 。
【鸡蛋和玉米好吃做法】8、加入玉米粒烧开 。
9、水开后滑入瘦肉大火煮5分钟 。
10、倒入蛋液 。
11、加入适量盐搅匀关火 。
12、最后倒入芝麻油即可 。
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