1、用料:羊扒2块、土豆1个、圣女果适量、柠檬1个 。
2、羊扒加入黑椒碎、大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用 。
3、铸铁煎锅中放油、先将羊扒煎制片刻 ， 表面煎熟即可 。
【香烤羊扒的做法】4、烤盘中垫上锡纸 ， 煎过的羊扒放入烤盘中 ， 再适量放一些配菜 ， 土豆、圣女果 上面放几片柠檬 放入烤箱中 ， 180度10分钟 。
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