茶叶能代替绿茶做奶茶吗


茶叶能代替绿茶做奶茶吗


1、茶叶能代替绿茶做奶茶的 。
2、在做奶茶的时候需要选择红茶 , 这样口感好 , 当然绿茶也是可以做奶茶的 。
【茶叶能代替绿茶做奶茶吗】3、奶茶可以用绿茶来做 , 但是口感不是很好 。绿茶是未经发酵处理的 , 是直接杀青炒制的 , 绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道 , 而且其中的色素不稳定 , 用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别 。而平时做奶茶都是选择红茶加牛奶制作的 , 因为红茶是一种全发酵茶 , 红茶冲泡出来的茶汤和叶底色呈红色 。但是绿茶和牛奶也是可以做成奶茶的 , 只是口感会没有红茶那么好 。

    推荐阅读