煮到表面翠绿就可以的，有的豌豆成熟的时候是黄色的，有的就是绿色的豌豆颜色变深，锅中豌豆香气十足的时候，就是熟了以上就是湖南豌豆怎么算煮熟的方法 。
【豌豆怎么才算是煮熟了】需要煮10~15分钟新鲜豌豆需大火煮15分钟才熟，在盐水中焖至半个小时，口感会更好煮豌豆时可以适量加入八角花椒食盐豌豆可作蔬菜炒食，果实成熟后可磨成豌豆面粉食用豌豆煮多久熟 豌豆可以做成豌豆糕蛋黄豌豆 。
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