胡萝卜和洋葱是可以一起吃的 。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 这种物质有补肝明目的作用 ， 可以治疗夜盲症 。洋葱中所含有的微元素硒元素是一种很强的抗氧化剂 ， 可以消除人体内的自由基 ， 起到一个增强细胞活力的作用 ， 还有一定的抗衰老的作用 。
洋葱不建议和鱼类搭配 。鱼类含有非常丰富的蛋白质 ， 而洋葱中的草酸会会分解和破坏鱼类中的蛋白质 ， 让其沉淀 。
洋葱不能和海带一起吃 。海带富含丰富的钙质和碘元素 ， 洋葱中含有草酸 ， 这两种食物搭配 ， 很容易生成一些不是很容易消化沉淀的物质 ， 还会影响钙质的吸收 。
洋葱不建议和虾搭配 。虾中富含丰富的碘元素和钙质 ， 如果和富含草酸的食物一起吃 ， 很容易生成草酸钙 ， 产生结石 。
洋葱不建议和蜂蜜搭配 。洋葱和蜂蜜是相克的食材 ， 这两种食物搭配 ， 很容易让人的眼睛产生多种不利影响 ， 导致视力下降 ， 甚至是导致眼睛失明 。
另外 ， 洋葱属于比较辛辣的食物 ， 这种食物虽然对人体的健康有一定的好处 ， 但是为了避免引起目糊和发热 ， 洋葱还是要少吃 。
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