今天为大家分享一道家常红烧豆腐的做法,豆腐虽是大豆制作而成,但现在市面上的豆腐的种类却是层出不穷,豆腐在生活中特别常见,很多人都喜欢吃豆腐,而且豆腐特别有营养,有很多人一直很疑惑,豆腐这么营养吃了会不会发胖啊 。
特点色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽其味麻辣酥香嫩鲜烫,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆腐内的热度不使很快散失,趁热吃滋味更佳,花椒面也扑鼻在数九寒冬季节食用,更是取暖解寒的美味佳肴 。
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