【生菜包菜怎么做好吃 包生菜怎么做好吃】1、准备材料：水果玉米一个 ， 肥瘦肉馅200克 ， 生菜一棵 ， 松仁20克 ， 西兰花菜梗两个 ， 紫皮洋葱半个 ， 独头蒜3瓣 ， 油、生抽、糖、料酒、豆瓣酱 。
2、生菜掰下一片一片用清水洗净 ， 泡五分钟淡盐水 ， 再沥干之后用饮用水再泡泡后捞出放碗盘中 。
3、掰出水果玉米粒、西兰花菜梗去皮和紫皮洋葱、独头蒜等分别切粒备用 。
4、热锅温油 ， 下蒜蓉和紫皮洋葱粒炒香之后下肥瘦肉馅翻炒 ， 至水汽渐少 ， 油感觉越炒越多了的时候加入适量生抽、料酒翻炒均匀后 ， 加入剩余的馅料和少量的糖 ， 翻炒均匀后起锅装盘 。
5、一盘生菜一盘馅儿 ， 吃的时候用生菜做饼皮 ， 包裹适量的馅料 ， 卷上 ， 拿着 ， 开吃 。
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