【酒怕冷冻吗】60度的白酒零下80度才能结冰，40度的白酒冰点在零下25度左右，所以白酒不怕冻 。白酒的化学成分是乙醇，一般含有少量杂醇醇和酯类 。食用白酒的浓度一般在60度以下(即60%)(少数在60度以上) 。白酒经分馏后提纯至75%以上为医用酒精，提纯至99.5%以上为无水酒精 。酒是由谷物发酵制成的 。
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