【想开快餐店主要先考察什么】

主要先考察店的选址 , 周边客流量 , 主要目标客户群体 , 是否能有回头客;任何项目都少不了市场调查 , 它是开店前必要的准备工作 , 只有充分的市场调查 , 才能有凭据得制定开店计划;快餐最受工薪阶层 , 特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎 , 快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方 , 以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方 , 这样才能保证有充足的客源;通过市场调查 , 了解顾客口味 。这是最重要的考虑事项 , 需要用心的经营 , 走入顾客的心中 。
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