梨和螃蟹能一起吃吗


梨和螃蟹能一起吃吗


梨和螃蟹不建议一起食用 , 前者属于凉性食物 , 后者属于寒性食物 , 这两者一起食用会加重肠胃负担 , 可能造成肠胃不适 。
一般来说 , 这两者一起食用一定要有着一定的时间间隔 , 最好在2个小时以上 , 避免不必要的麻烦 。
螃蟹是日常生活中最常见的海鲜产品之一 , 蟹肉中含有着丰富的营养成分 , 有着较高的营养价值 。
具体来看一下 , 螃蟹中有着丰富的维生素A、维生素B1 , 还有着白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分 。
那食用螃蟹时 , 有着什么注意事项呢 , 一起来看一下:
1、螃蟹不能和茶水、柿子等食物一起食用 , 因为螃蟹中的蛋白质会和茶水、柿子等食物中的鞍酸发生反应 , 导致蛋白质凝固 , 这种固态蛋白质很难吸收 。
造成的结果有两个:1、营养物质的大量流失;2、这种固态蛋白质会导致呕吐、腹痛或者腹泻 。
2、螃蟹不能和香蕉、梨子等凉性水果一起食用 , 原因的话在上面已经介绍过了 , 在这里便不再赘述 。

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