【香菇炖汤怎么做】方法步骤：
食材：香菇适量 ， 骨头适量 。
1、将干香菇用水泡一会儿 ， 如果用新鲜的香菇就清洗干净就可以了；
2、锅中烧开水 ， 把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟；
3、把骨头从锅中捞出来放入碗中；
4、将骨头放入高压锅中加入清水和香菇 ， 在放几片生姜进去；
5、最后放入盐和料酒 ， 用高压锅压熟即可 。
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