【蒜苔怎么做好吃法大全】材料五花肉250克蒜苔150克辣椒2个蒜薹炒肉调味料1酒1大匙酱油1大匙糖半茶匙2盐半茶匙清水4大匙作法1五花肉洗净 ， 切薄片 ， 拌入调味料1略腌2将两大匙油烧热 ， 放入肉片大火；1蒜苔炒肉 食材五花肉250克 ， 蒜苔150克 ， 辣椒2个 ， 酒1大匙 ， 酱油1大匙 ， 糖半茶匙 ， 盐半茶匙清水4大匙五花肉洗净 ， 切薄片 ， 拌入调味料略腌将两大匙油烧热 ， 放入肉片大火爆炒 ， 肉色变白时盛出蒜苔择除老梗；步骤一蒜苔清洗干净之后 ， 用剪刀剪寸段 ， 放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟 ， 捞出沥干水分备用步骤二猪肉切丝大葱生姜切末备用步骤三起锅烧油 ， 下入肉丝煸炒出油脂 ， 加半勺甜面酱炒出酱香味 ， 下葱姜末炒香 。
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