山药和韭菜可以一起食用 ， 这两者一起食用可以提供丰富的营养 ， 还有着很好的口味 。
山药有着较高的营养价值 ， 食用山药对于我们的身体来讲有着较好的食疗效果 ， 一起来看一下：
1、健脾益胃、助消化：
山药中有着丰富而膳食纤维、淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分 ， 对于脾胃消化吸收有着很好的作用 。
2、提高身体免疫力：
山药中含有着丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质元素 ， 这些种种都有着强身健体的作用 ， 可以提高身体免疫力 。
【山药和韭菜能一起吃吗】韭菜也是大家耳熟能详的一种食材 ， 也有着较高的营养价值 ， 经常食用有着杀菌消炎、健胃消食、增进食欲、提高身体免疫力等作用 。
但是韭菜食用时不能和这些食物一起搭配 ， 比如说：牛肉、蜂蜜、白酒、米醋、牛奶等 ， 当韭菜和蜂蜜一起食用时 ， 可能造成营养物质的流失 ， 因为韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏 。
看到这里 ， 关于山药和韭菜能否一起食用就介绍完了 ， 希望对你有所帮助 。
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