2烧一锅热水，泡粉丝，半个小时就可以了，这段时间你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空间之类的，那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒3水倒掉，再放水，多放，因为粉丝会涨，开火烧 4放辣油最好；1准备食材 2倒油热锅，下姜，蒜，辣椒 3下香菇，青椒翻炒，可适当加点鸡精，盐调味 4加开水烧开 5加粉丝，青菜煮几分钟，加鸡精，盐，老酒，酱油调味 6出锅 。
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