【大豆荚的形状特征是什么】
大豆荚由子房发育而成 。荚的表面多生茸毛 ， 茸毛颜色分为 灰色和棕色2种 。荚的形状有直形、弯镰型和弯曲程度不同的中间型 ， 荚的大小因品种和栽培条件不同而有差异 。成 熟的豆荚 ， 长2?3cm、宽0 。5?1 。5cm,荚的长度以4cm左右为 最多 。大豆成熟时的荚色称为荚熟色 ， 有草黄、灰褐、深褐和黑等色 ， 因品种不同而异 。
一般黑豆、褐豆和青豆的荚色较深 。同一品种在不同气候条件下 ， 荚色也有所变化 ， 多雨湿润时 ， 荚色 较深；干旱时 ， 荚色较淡 。各品种大豆每荚粒数有一定的稳定性 ， 栽培品种一般每荚为2?3粒种子 ， 多的达4?5粒 。荚粒数 与叶型有一定的相关性 ， 披针形叶品种4粒荚的比例较大 ， 卵圆 形叶、圆叶品种以2?3粒荚为多 。
每荚粒数与栽培条件和气象因素也有关系 。在合理密植 ， 水肥充足 ， 气候适宜 ， 植株生长健 壮的条件下 ， 每荚粒数增多 。同一植株不同结荚部位 ， 荚粒数也有差异 。大豆荚壳有2片合成 ， 合口处附着种子珠柄的一面称为腹缝线 ， 另一面叫背缝线 。种子成熟后 ， 豆荚可沿背缝线裂开 ， 裂荚 的难易因品种和气候条件而异 ， 成熟后 ， 气候干燥或收获过晚 ， 易裂荚 。
因此 ， 成熟后应及时收获 ， 尤其是易裂荚的品种 ， 更是如此 ， 以防炸荚 。
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