【信阳毛尖茶叶怎么鉴别】6、透过玻璃杯，还可以比较直观的观察到茶叶的匀称程度有无茶梗杂质等茶汤信阳毛尖茶汤的颜色以嫩绿明亮为最佳，嫩绿是茶汤颜色，明亮是茶汤透光度汤色如果是深暗色，往往是茶叶受潮等原因导致茶叶老化陈化汤色如何发黄或者泛红，往往是鲜叶；一般主要看茶的颜色和形状，茶芽饱满泡茶不浑浊口感香浓没有青草味道，类似这样的算是信阳毛尖新茶，最好去当地或熟客那买才是最靠谱的 。
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