猕猴桃不建议和奶酪一起食用,奶酪中含有着丰富的钙,会和猕猴桃中的鞍酸发生反应,造成营养物质的流失 。
当然,猕猴桃和奶酪在一起食用并不会造成食物中毒,但是可能会引起肠胃不适,造成腹胀、腹痛等问题 。
猕猴桃是一种老少皆宜的水果,有着极高的营养价值,深受人们的喜爱,尤其是维生素C的含量,一个猕猴桃中含有的维生素C含量就能满足我们人体一天的需要 。
奶酪是牛奶经过发酵、去水制作而成,差不多10公斤牛奶可以制作出1公斤奶酪 。
当然,奶酪的营养价值也是极高的,有着非常好的补钙效果,被人们誉为奶制品中的“黄金” 。
奶酪中含有着蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,流行于西方,是西方家庭必备的食材之一 。
奶酪中的钙含量大概是普通牛奶的6到8倍,蛋白质含量高达牛奶的9倍,脂肪的含量更是普通牛奶的8到10倍 。
奶酪作为牛奶的精华成分,绝大部分人都能食用,尤其是对于老人或者孩童 。
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