上饶特产 _云知道

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3、3余干辣椒余干辣椒，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志余干辣椒又称丰收辣余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好，最为有名，因而得名“枫树；上饶早梨，江西省上饶市广信区特产，全国农产品地理标志上饶境内山地丘陵旱地土壤多属黄红壤，pH值在5565之间，有效土层厚至100厘米以上，土质肥沃透气保水保肥，有机质含量高，富含硅钾钙镁铁等；淄川肉烧饼肉烧饼是上饶的特色小吃做法是将和好的面包上肉馅，然而擀面杖擀薄成饼的形状再用手沾水压得更薄一些，然后再沾满芝麻然后就可以把这个直径二十多厘米的烧饼放到烤炉里烤了烤炉的直径大概有一米，用的；弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，产于江西省上饶市弋阳县，始于唐代，已有1200多年的历史弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成，以白洁玉润柔韧爽滑而著称7上饶山茶油上饶县油茶种植。
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