糖蒜用酱油腌制方法 _云知道

使蒜腌匀，57天后拿出日晒，皮干后，若有老皮再除去均匀地码入坛中4水烧开，加红糖离火，水温80度左右时加醋酱油，待凉透后冲入蒜坛，封坛，7天后就可食用5回味糖味浓厚，咸中略酸；酱油糖蒜的家常腌制方法如下1大蒜去掉外边的干皮，剪去硬梗2洗去杂质，浸泡十分钟左右3大蒜快速焯水去生，放入滚水30秒左右立刻捞出4放在一旁控水冷却5醋和酱油21，倒入锅中熬煮，煮开后滚35 。
糖蒜腌制方法主料大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油步骤1把大蒜剥皮，清洗干净备用2烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出3刚刚浸泡大蒜的食盐水继续加热，并且将；2全部处理好的大蒜，用清水浸泡，这一步可以去除一部分大蒜的辛辣味，腌出的糖蒜会更脆嫩可口一般需要浸泡两天，中间要换两次水3浸泡之后的大蒜，蒂朝下放在架子上，把里面的水完全控干我是用的清水，害怕会坏。
水温80度左右时加醋待凉透后冲入蒜坛，封坛，7日以后待红糖转为果糖后就可食用 5回味糖味浓厚，咸中略酸，如喜酸可多加醋6糖蒜汁可作莱时当糖醋汁使用，蒜香浓烈，别有风味，只是不可再用于淹蒜了；制法北方醋蒜有颜色，酸甜适口，爽口下饭，浊酒小菜人人喜欢糖蒜新蒜腌制泡水控水入缸糖醋汁还有一种白色腌蒜，也是用新鲜大蒜，有腌制咸口的，也有腌制糖醋口味的，只是不加酱油而已，腌制方法大同小异糖醋蒜，是一道家常。
糖蒜腌制方法一主料大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油步骤1把大蒜剥皮，清洗干净备用2烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出3刚刚浸泡大蒜的食盐水继续加热，并且；1材料大蒜水酱油糖2选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，撒一层盐5公斤蒜撒60克盐，最后在缸中加水，5公斤蒜加水150克加这少量的水，目的。
主料大蒜 800克调料白砂糖 50克醋 400克酱油 400克花椒 5克各适量糖醋蒜的做法1白皮蒜加工的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹。

糖蒜的腌制方法方法一材料鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多制法1泡蒜选取鲜嫩个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡37天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间每天换；糖醋腌蒜，原料配方鲜蒜头100千克食盐10千克红糖18千克粮食醋70千克糖精25克，制作方法 1将蒜茎切去，留有假茎2将蒜头洗净，沥去水分3将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水4将腌好。
酱油腌糖蒜的做法用酱油腌糖蒜的主要材料有大蒜水酱油糖1先挑选好一些大小新鲜的蒜，然后再清洗干净，再把根须要切去，再刷去最外层的一层老皮，然后再把后把蒜头一层一层地整齐地码在小缸里而，我们在码一；1酱油糖蒜1先挑选好一些大小新鲜的蒜，然后再清洗干净，再把根须要切去，再刷去最外层的一层老皮然后再把后把蒜头一层一层地整齐地码在小缸里而，在码一层蒜的时候要再洒上一层盐，一般5公斤的蒜需要用盐。

【糖蒜用酱油腌制方法】1准备的材料大蒜水酱油糖2操作步骤一选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，撒一层盐5公斤蒜撒60克盐，最后在缸中加水，5公斤蒜加水150克；腌糖蒜最好吃做法1选用新鲜的大蒜，蒜辫要长一点的，这样可以保证剥好后很干净 2先剥掉最外面的一层 3减掉较长的多余的蒜辫，之后再剥掉里面的一层蒜皮 4剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉 5这样。