【长期喝番茄汁有危害吗】
只要是适量饮用，喝番茄汁是没有多少害处的，不过肠胃不好的人不建议喝番茄汁，番茄汁也不适合空腹服用，因为空腹喝番茄汁的时候，会造成肠胃不适 。
番茄也就是西红柿，这类食物中含有丰富的维生素，可以起到一个美容养颜的作用，还可以为身体补充大量的维生素 。番茄本身含有大量的胡萝卜素和番茄红素，有助于帮助肌肤更滑嫩 。
如何正确的挑选番茄？
在挑选番茄的时候，尽量选择成熟度比较高的番茄，因为生的番茄中含有一定的有毒物质，过量的食用，可能会导致中毒的症状 。
在选番茄的时候，尽量选择果实比较丰满的番茄，避免选择一些经过催熟的番茄，番茄的外表如果没有比较明显的棱角，这样的番茄成熟度比较高，用手将番茄轻轻一捏，感觉比较软嫩 。
番茄不适合和土豆一起吃 。土豆中含有大量的淀粉，吃了之后会刺激胃液的分泌，番茄如果在酸性环境下，可能会形成一些不是很容易消化的物质 。
另外，番茄也不适合和毛蟹一起吃，两种食物相克 。
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