【如何判断核桃的好坏】判断核桃好坏的方法步骤如下:
从颜色上,颜色好看,有光泽的核桃一般品质较好,若颜色灰黑色则核桃品质较差;从气味上,核桃上有清香,无异味,一般品质较好,反之则品质较差;从声音上,摇晃核桃,若声音小,则收获较晚品质好,反之则品质较差;从果肉上,果肉颜色一致,并且有光泽的核桃一般品质较好,颜色灰暗,则品质较差;从味道上,核桃带有甘甜油味,香气味好,品质较好,苦涩味,香气淡,则品质较差 。
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