桑葚怎么洗才能干净 桑葚如何洗才能干净

【桑葚怎么洗才能干净 桑葚如何洗才能干净】

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要把桑葚洗干净 , 最好用自来水不断冲洗 , 流动的水可避免农药渗入果实中 。洗干净的桑葚也不要马上吃 , 最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性 , 可促进呈酸性的农药降解 。
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桑葚 , 又名桑果、桑泡儿等 , 桑树的成熟果实 , 为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用 , 味甜汁多 , 是人们常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果实成熟时采收 , 去杂质 , 晒干或略蒸后晒干食用 , 也可来泡酒 。桑葚具体成熟时间各地不一样 , 南方早一点 , 北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润 , 酸甜适口 , 以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。

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